2016-02-04から1日間の記事一覧

お味噌

手作り：食発酵

よし！今年も美味しいお味噌ができました！暑い夏を乗り越えて、一年間ゆっくり育ちました。おっかあの家とおっかあの手に住み着いてる常在菌が上手く働いてくれたみたいです♪ こんなことを言いながらお味噌汁を振る舞ったら嫌がる人いるんだろうな〜常在…