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おっかあのブログ

そうか!作ればいいんだ!

お蚕さま♡2016(その4)

3回脱皮を済ませて、今こんな感じに成長してます。 明日か明後日あたりには、4回目の脱皮に向けて 眠に入る予定です。 誰一人としてケガや病気にならずに、全員無事です(^^) だって、大事に育ててるもん♪ ちょっと前までは、下の小さな角ザルだったのに、 …

お蚕さま♡2016(その3)

寂し恥ずかし一人桑採り(;^ω^) 例年の様に、まだサバイバルするほどではないですが・・・ 去年のサバイバルの様子~ 去年は娘と一緒だったので、 ザクザク中へ入って行って、桑採りを楽しみました。 最初は上を通る人が気になってしまうけど、 だんだん夢中…

ワオッ!

これっ!(;'∀') いきなり増えた! 実はこれは、 娘がペット屋勤務の時のお客様から、 爬虫類たちのごはんにどうぞと、 昨日いただきました。 そのお宅も爬虫類を飼っていて、 その流れで、お蚕さん増えてしまったそうな。 まさか、こんなにたくさんとは思っ…

ゼニガメ♡

今日、土手を歩いて教習所に通っている娘が、 ゼニガメ(クサガメの赤ちゃん)を保護しました! 小っちゃい~♡ 教習所に向かう途中だったので、 まさか、かめを持ったまま教習を受けるわけにもいかないので、 おっかあが急いで車を走らせ、教習が始まる前に…

とうとう苦手な分野まで手を出しました! 買い物袋を縫ってみました(^ ^) これならおっかあでも出来るだろうと思って挑戦しました。 長さの違う2種類の長方形の布を、 少しずらして縫い合わせ、持ち手をちょっとつまむだけ。 裁縫の苦手なおっかあにとっては…

お蚕さま♡2016(その2)

えっ?! (その2)って? それが、(その1)の記事があるんですよ。 それがこちら ↓ お蚕さま♡2016(その1)・・・閲覧注意!かも? - おっかあのブログ まさか本当に2016年も我が家でお蚕さんを育てることになろうとは~ 息子の命日5月12日に生まれたこの子…

9年目〜まさに命の日♡

息子のいる世界はどんなところだろう〜? と、思いを馳せながら9年が経ちました。 なんとまあ〜 濃ゆ〜い年月を送らせてもらいました。 あらためて 息子ってやつは、小さな時から神のような存在でした。 ああ〜また始まった!息子自慢が^_^; タイミング悪く…

母の日

ライムポトス。 何年前になるかなあ〜? これ、息子が母の日にプレゼントしてくれたポトスなんです〜♪ 本当はいろいろ寄せ植えされていたんだけど、 ポトスだけ残りました。 ・・・っていうか、 あっちにも こっちにも どんどん増えてます♪(^ ^)♪ こうやって…

レモン

何年前から育て始めたのか定かではないレモンの木。 (10年以上前だと思う) 春になると、たまに花を咲かせますが、 実になることは、まずありませんでした。 それが去年、1個だけ実へと成長していきました! いつ収穫したらいいのかわからず、 かなり長い期…

あとは自分で~

ほんとに最近息子のことを書かなくなりました。 息子のことを忘れたわけではないんですよ。 もう、いつだって息子とともに生きているからこその楽しい今なんですから。 でも、姿や声のない息子とのやり取りは 自分都合の解釈になっていることもしばしばある…

豆乳やお豆腐を作って思ったこと

2丁の木綿豆腐を作るとき、300gの大豆が必要です。 自然栽培の大豆だと、300gで400円近くします。 何処にでも売っている大豆でも200円くらいするんではないかな? 巷で売っている安いお豆腐の価格は1丁98円だったりします。 もっと安いときもあります。 98…

豆乳作り

相変わらず、ほとんど毎朝豆乳チャイを作っています。 更に、シチューだとか、お菓子だとかも結構豆乳を使います。 だから、豆乳の消費が激しい〜 豆乳はもちろん無調整豆乳ですが、 これだけ豆乳を使っているので、こだわったものというより、 どこにでも売…

無心

やったあ~! 美しい~°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° 直径80センチ 今回はリネンの糸で編んでみました。 使うあてもないのに、ただひたすら無心に編む。 気分良かったあ~♪ 完全に自己満足、自画自賛の世界。 次は、ヘンプの糸でもっと大きなのを編もうか どうしようか迷…

朝食について

睡眠をとる。 これによって、身体を休めることができます。 では、内臓はどうでしょう? 一日三食摂っていたら、たぶん24時間休みなしになっているのではないでしょうか? これを一生続けたら、内臓は一生休みなしということになります。 調べによると、 人…

味噌仕込み2016年バージョン

この時が、今年もやってまいりました! 毎年、味噌を仕込みました! と、ブログにアップしていますが、 3年前の味噌 去年の味噌 今回の味噌 相も変わらずと思いきや、 ちょっとづつ違うのです~(^^) 何が違うでしょうか? ・・・・・・・・・・ 正解は、味噌…

まゆ風呂🛀

いいこと考えた! なんて贅沢! まゆ風呂~♪ 去年の春 我が家で娘と一緒に育てたお蚕のまゆ。 もう三代目とあってか、とても小ぶりで どうやって使おうかと迷っていました。 そして突如閃いた! ガーゼの袋に入れてお風呂に浮かしてみよう~♪ きっと、じわじ…

帰るコール

おっとうからの 帰るコール画像の数々。 なかなか洒落たことやるやんけ(^^)

レース編み

うわ~い!できた! 見て見て! 最近おっかあは女の子やってます~キモッ(;'∀') 小学3年生の少年じゃない! どうやら、いっかい何か作り始めると しばらくの間のめり込むタイプのようです。 一年くらい前ものめり込んで こんなにコースターを作りました。 今…

朝食〜豆乳チャイ

最近の我が家の朝食は 豆乳チャイ♡ 朝から クローブ、カルダモン、シナモン、生姜、紅茶 これらの香りが家の中にたちこめて、 神聖な気分になります♪ そしてこの寒い時期、 身体の中から温まって気持ちがいいです。 この豆乳チャイの作り方は・・・ 「バンザ…

大往生~枯れるということ

先日、93歳、老衰で亡くなった義母の姉様(義理の伯母)のお葬式に行きました。 おっかあは、甥っ子の嫁ということなので、 行っても行かなくてもどっちでもいいよ、なんて言われたんですが、 伯母さんとはよく喋ったし・・・耳が遠かったので一方的ですけどね…

お味噌(その2)

おっかあは、一年熟成したお味噌が一番おいしいと思うので、 こうしてタッパーに移してこれ以上発酵が進まないように 冷蔵庫に保管することにしています。 (それでもゆっくり発酵は進みますが・・・) でも菌は生き物ですから、まだまだ育って、 二年くらい…

お味噌

よし!今年も美味しいお味噌ができました!暑い夏を乗り越えて、一年間ゆっくり育ちました。 おっかあの家とおっかあの手に住み着いてる常在菌が上手く働いてくれたみたいです♪ こんなことを言いながらお味噌汁を振る舞ったら嫌がる人いるんだろうな〜 常在…

きらず揚げ

素朴で硬くて食べ始めたら止まらない おからクッキーの「きらず揚げ」 ご存知ですか? 食べたら止まらないので もう我が家のきらず揚げがなくなってしまいます(;_;) そんじょそこらに売っているわけではないので・・・ で、忘れていました! そうか!作れば…

今年初の手仕事♪

Facebookを見ていたら 〜何に使おう♪端切れを使って作る簡単「フェブリックロープ」〜 なあ〜んていう記事を見つけてしまいました! https://kinarino.jp/cat2/17238 リボン状に長く切り裂いた‘はぎれ’を二本使って こよりの様により合わせて紐状にするので…

ゆる〜く♡楽しく〜♪

2016年 平成28年ですね♡ ご挨拶が遅くなりましたが、本年もよろしくお願いします\(^o^)/ さて、この度、はてなダイアリーからはてなブログに移行したためブログデザインも新しくなりました。ちょっと、可愛らしすぎたかな〜? これを機に、初心に戻ってみ…

年末大掃除のまとめ

今年の年末大掃除の主役はセスキ炭酸ソーダとエタノールでした。 これだけで充分だということを知りました。その他、重曹とかクエン酸とかがありますが、 これより優れてるぞ! と思ったわけです。もっと簡単に! もっと楽に!を追求していったら、今年はこ…

お焦げクッキー

昨夜の夕飯の後、甘味どころが食べたいと思って ピーナッツクリームのクッキーを作りました♪そしたら、この通り!! チョコクッキーか?いいえ… たっぷりのピーナッツクリームと 砂糖の代わりにハチミツを使った 贅沢なピーナッツクリームクッキー…(つД`)ノ…

台所用マット完成!(;’∀’)

やっとできあがりました! 台所用マットです! なんと、いびつな(^^; 台所にちょっと幅広なマットがほしいと思って作ってみたんですけど。いらなくなったTシャツを裂いて、次々とかぎ針で細編みするだけ。 かんたん!かんたん!・・・と、軽い気持ちで始めた…

コーヒー焙煎

最近、コーヒー豆を自分で焙煎するようになりました。 石けん教室のお仲間が、自分で焙煎しているということを聞いて、 おっかあは 「わおっ!おっかあもやりたい!!」 と思ったのでした。誰かが面白そうなことをしていると、 すぐに真似してやってみたくな…

鬼ゆず

お隣さんから、鬼ゆずをいただきました。鬼ゆずだけの写真なので、 どんだけ大きいのかわかりにくいですが、 顔の大きさほどある柚子です。お隣さんは、これは飾り物よ! お仏壇に供えてね。と言われていましたが、 いやいや、おっかあがそれで終わりにする…

お蚕さま♡2016(その1)・・・閲覧注意!かも?

気が早いですが 2016年度のお蚕さまとのお付き合いが、もう始まりました。今年の春(2015年)の飼育は本当に大変でした。 こんなでしたから! でも、三代目で血が濃いということもあって、小さなまゆでした。なので、交配させずに今回で打ち切りにしました。…

シュレーゲルアオガエル(その2)

みんなどんどん大きくなって、コオロギをガンガン食べます。 一か月くらい前の、シュレちゃんたちのお食事風景です♡みんなカエルになっているのに、下に映ってる白い子は、 この時はまだ、おたまじゃくしのままです(^^) 最終的に元気に残ったのは、 7匹と白…

シュレーゲルアオガエル(その1)

春に、ペット屋の娘がお店でシュレーゲルアオガエルが卵を産んだというので 「おっかあ!おみやげ!」 と言いながら、我が家に連れて帰ってきました。おっかあにお土産ということですから、おっかあが育てるんだよな・・・(^^; 実は、シュレーゲルアオガエル…

タッセル

最近 馬鹿の一つ覚えみたいにタッセルを作り続けているおっかあ。 タッセル作りのワークショップがあったけれど、 その時はぜんぜん興味がなかったので、 別のワークショップなどを申し込んで楽しんでおりました。今となっては、やってればよかったな〜作っ…

べにすずめ蛾(その3)

さなぎになったべにすずめ。数日すると、なんとなく薄ピンク色になってきます。 さあ!いよいよです! ほらっ!♡ わあ〜♡ まあ〜♡ とうとう脱皮をしている様子を観察することはできませんでしたが、まあ、美しいこと! この子、蛾ですよ! しばらくはじっと…

べにすずめ蛾(その2)

べにすずめ蛾の幼虫と出会った次ぎの日、 さらに、次々とカラーの葉っぱから発見されました!結局、全員保護してしまいました。 保護?捕獲? 実家のカラーの葉っぱでは、足りないと思ったので保護しました。 モリモリ食べて、大きなうんちをたくさんして元…

べにすずめ蛾(その1)

久しぶりに、おっ母の大好きな生き物のことを記事にしたいと思います。 ここ数か月の間に、お蚕さん以外の生き物との触れ合いがありましたので、 ここで、まとめておかなければ。あっ! この間まで記事にしていた乳酸菌も生き物だ! さて、いきなりすみませ…

醗酵環境

そういえば、「発酵」「醗酵」 おっかあはあんまり気にしないで「醗酵」と書いたり 「発酵」と書いたりしていました。 (変換されるがまま〜でした(;’∀’) 調べたら、どちらでもいいそうです。ま、それはともかく 前回の乳酸菌の利用法の最後に、「部屋中のそ…

玄米乳酸菌(その3)

玄米乳酸菌で作った豆乳ヨーグルト、 飽きることなく毎朝飲んでおります。最近シュワシュワ感がすごくて、 アワアワの豆乳ヨーグルトになってしまってます。 過醗酵気味。豆乳付け足して作ってたので、そろそろ新しく作り直します。 さて、玄米乳酸菌のその…

玄米乳酸菌(その2)

玄米乳酸菌がいい具合に醗酵したら、 それで何をしましょう〜?(^^)まずは 豆乳ヨーグルト! どちらかといったら、飲むヨーグルトになります。これが美味しくなかったら、どんなに身体にいいとはいっても、 玄米乳酸菌はもう作るのをやめよう と思っていまし…

玄米乳酸菌(その1)

醗酵好きのおっかあの挑戦は止まりません。 ・・・そんな大げさな…(^^;お次は、玄米乳酸菌作りです。いつも前置きが長いので、今回は先ずレシピを!【玄米乳酸菌】レシピ (材料) 500mlのペットボトルに対して、玄米半合弱くらいかな? ※無農薬玄米であるこ…

常在菌

酵素ジュースを作るときに大切なのは、素手でかき混ぜることでした。なぜなら、人の手に存在する常在菌が発酵を促して、 その家ならではのジュースを作り出すからだということを書きました。 それは、味噌づくりも同じことです。では、その常在菌って・・・…

許し抱きしめる

こんな記事をFacebook上で見つけました。 http://buzzmag.jp/archives/33482義理父のピストルを勝手に持ち出したハウという青年が、スクールバスの中で、友人たちに見せびらかしていた時に発砲してしまった弾が、同じバスに乗っていた13歳の娘に当たって亡く…

酵素ジュース(発酵・その4)

ワークショップで作った酵素ジュースがなくなりそうだったので、 今度は自力で作りました。今の季節は、甘夏が旬!甘夏を中心に、ニューサマーオレンジ、レモン、ニンジン、プチトマトこれらを、使ってみました。ニンジンは、自然栽培のものなのでとてもフル…

酵素ジュース(発酵・その3)

そもそも酵素とは・・・タンパク質の一種で、消化・吸収や燃焼、排泄などの身体の働きになくてはならない物質なのです。 食べ物を消化したり、排泄したり、骨を作ったり〜〜身体のあらゆるところに働きかけているのです。 生命活動を営むためになくてはなら…

酵素ジュース(発酵・その2)

酵素ジュースの続きです(^^)/昨日は砂糖のことで終わってしまいましたが、 もうひとつ砂糖のことでお話ししなければならないことがあります。ワークショップで教えてもらったことなのですが、 今回使った白砂糖は、甜菜糖の白砂糖でした。もちろんサトウキビ…

酵素ジュース(その1)

6月に、ワークショップで酵素ジュースを教えてもらいました。そこでこれを機に、忘れないためにも、 ワークショップで学んだ酵素ジュースのことや、 その他の発酵に関することを自分なりに学んできた範囲で 何回かにまとめていこうと思います。おお〜!おっ…

発酵♡

娘が京都に旅立ってしまい、 毎日寂しくて何にもやる気が出ない〜〜なんてことはなく、相も変わらず落ち着きのないおっかあです。 (そりゃあ、寂しくないと言ったらウソになりますよ・・・) (しかし、今はラインでもビデオ通話で話ができますしね♪) おっ…

久しぶり〜近況報告♪

気が付けば、久しぶりのブログ。ライブが終わってから今日まで、半月が経ってました。ほっと一息つく間もなく、バタバタしておりました。何をやってたかって・・・? まずは、お蚕さんに憑りつかれている娘が、 とうとう本格的に京都へお蚕修行!親の顔が見…

ライブ♪

おととい6月28日 ライブやってきました(^^♪ 今回演奏した曲は・スティービーワンダーの Isn't She Lovely・スタンダードなjazzの中から Work Song・津軽三味線のソロ・津軽三味線といっしょに 竹田の子守唄・スティービーワンダーの Sir Dhke 今回も5曲 良し…