お彼岸なので、おはぎを作りました。
春は、ぼたもち。
秋は おはぎ。
必ず作ります。
何回も作っているのに、たまにあんこ作りに失敗します。
はい、よおく見てください。
ほら、小さな栗が入ってるでしょ。
栗入りあんこです。
・・・そう思って食べてください・・ってね☆
これは、あんこがよく柔らかくならないうちに、砂糖を入れてしまって、硬い粒が残ってしまったんです。
たまに、これをやってしまうんです。
そうすると、娘たちのフォローが〜
「あっ!栗入りおはぎだね・・」って。
確かに、栗と思って食べればこれもなかなかいける!