おっかあのブログ

そうか!作ればいいんだ!

身体は食べたものでできている

ゆのくんで~す♡

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毎日食欲旺盛!

手作りごはんを常に食べたいゆのこん。

 

よく寝て、よくじゃれて、すごく元気いっぱい!

 

・・・と言いたいところですが、

少しの間、後ろ足の元気がありませんでした。

 

元気ではあるのですが、

走らなくなってしまったし、

高いところに上らなくなってしまったり、

なんかペシャッと腰抜け状態でした。

 

動物病院に連れて行こうかとも思いましたが、

レントゲンなどを撮られたり、

薬を処方されるのもいやだなあ~と思っていました。

 

そして先日、カリカリのキャットフードを買いに行こうと、

ナチュラルハーモニーさん内のジェムペットさんに行きました。

 

オーガニックのキャットフードを購入した後の立ち話で、

ゆのの状態をお話したら、何を食べてますか?ということで、

 

鶏肉と~(*^▽^*)

人間用の粉ミルクと~(*^▽^*)

牛の生肉と~(*^▽^*)

 

~もう、グルメ猫になってしまって~(*^▽^*)♪

 

それから鳥レバーと~・・・\(◎o◎)/!えっ!これだ!

 

なんと!レバーがいけなかったようです!

 

神経をやられるそうです!

 

レバーは栄養価は高いけど肝臓ですから、

身体の毒素が溜まっているところでもあります。

その毒素も食べることになるのですから、

それが小さなゆのには刺激が強すぎたんですね。

 

もっといろんな味を味わわせてあげたいという思いから、

手作りネコご飯のサイトなどをいろいろ調べた上で

レバーもプラスして食べさせることにしたのです。

 

調べが足りなかったですね。

鵜呑みにしてはいけなかったです。

 

それからあとは、猫草の代わりにスプラウトも混ぜてます~

・・・えっ?\(◎o◎)/!これもあまりよくない!

 

スプラウトアブラナ科

ネコに限らず、犬もアブラナ科の植物は避けた方がよいそうです。

そういえば、ごんがお世話になった時も言われたっけ・・・

 

野菜は猫草だけでいいんです。

 

美味しいものを手を変え品を変え~なんてしなくていいんですね。

 

それから

神経の流れ、血の流れを良くするのには、ハツを食べさせるといいそうです。

 

その日から、レバーとスプラウトをやめて、ハツを加えたら、

二日後くらいからピョンピョコ走るようになって、

後ろ足がしっかりしてきました。

 

その姿を見ておっかあは、

やっぱり身体は食べ物でできてるんだ!

っていうことを確信したわけです!

 

ジェムペットさんにキャットフードを買いに行ってほんとによかった~(*^_^*)

 

しかし、どんなにオーガニックなフードでも完ぺきではなく

手作りごはんには叶わないそうですよ。

できれば与えない方がいいんだって。

ジェムペットさん、売っておきながらこんなこと言うのもなんだけど、だって(^^)

 

でも、一日中留守にするときなどカリカリごはんも必要なので、

一応準備しておいた方がいいと思って。

 

そして与えてみたら、カリカリもしっかり食べてくれました。

 

 

しかし、おっかあとして、まだまだ修行が足りないなあ~

森林浴♪

お日様♪

お久しぶりですね~(*^▽^*)

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 ニームの木の下で~♪

アーユルベーダでお馴染みのニームの木です。

しばし、我が家のニームの木の下で森林浴です。

木漏れ日がいいですね~♪

 

時々おっかあのブログにニームが登場しますが、

今年は去年にも増して凄いことになりました。

 

本来は、日本の風土には馴染めないはずなのに、

すっかり根付いてしまいました!

 

そして2階のベランダを越してしまいました!

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通路ほどしかない、小さな小さな庭の片隅に

毎年暖かくなると、ニームの木がこんな風にわっさ!わっさ!になります。

 

玄関前はニームのトンネルです。

 

だから、暑い日もこの場所は少しス~っとするんです。

 

それにしても、それぞれご近所のベランダの洗濯物!

凄いですね!我が家もだけど。

爽快です!

 

猫もやっぱり日向ぼっこが好きなんですね。

ゆのこんも、気持ちよさそう~(*^_^*)

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今日は農家さんたちもテンション上がっていることでしょうねえ~

 

さて、おっかあはというと、朝からカビの処理です(^^;

この長雨で、いろんなものにカビが生えているのを見つけてしまいました~

特に玄関周りにあるもの。

 

中には使い物にならなくなってしまったものも・・・

とほほ~(;´Д`)

 

このとほほ~も、ニームの木の下に行けば解消です(^^)

やらなければならないこと

掃除洗濯に食事作り、買い物、仕事~~~

 

毎日毎日やらなければならないことばかりで一日が終わってしまいます(;´Д`)

 

・・・って、2~3年前までは思っていました。

 

ふと、

あれ?

これ、最悪全部やらなくてもなんとかかんとか生きていける。

なのになんでやってるの?

 

そうか!

おっかあは、やりたくてやっているんだ!

って気が付いたわけです。

 

基本的に家事仕事大好きだし。

朝起きたとたんに、仕事したくてうずうずしてるやないけ!

 

結婚するとき、

あぁ~これからは洗濯も掃除も食事作りも、

家の中のことすべて、おっかあのやりたいようにできるんだ!

って、わくわくしたっけ。

 

やらなければならない、と思ってやっていることは、

実はやりたいからやっているんですよきっと。

本気でやりたくなきゃやらないですもん。

 

あぁ!やらなきゃ!=早くなんとかしたい!

ってことと同じなんじゃないかな~?

 

やらねば=やりたい

 

やらなきゃならないことを、たくさんできた後のスッキリ感って

ハンパないですもん。

 

そういうふうに感じることが出来るようになってからは、

何をするにもおもしろいです。

 

こんな風に、意識がちろっと変化しただけで

生きることがとても楽になりますね♪

 

 

おっかあの場合、こういった小さな気づきは、

いつもお仏壇に手を合わせた時に起こります。

 

だから、そのたびにメモするといいなぁと思うんですが、

合わせた手を放したとたんに忘れてしまうことが多いんです。

まったく、もったいないったら~

 

 

最近、こういった話を記事にしていなかったのでしてみました~(*^^)v

おはようございます\(^o^)/

いよいよ残暑もお終い?かな?

身体を動かすのが楽になってきました♪

 

どうやらおっかあは、夏眠?から覚め始めたようです!

 

毎年、残暑近くなってくると、

左足の静脈瘤がキツくなってきて、

思うように身体が動けなくなります。

 

子ども3人の妊娠中、立ち仕事で結構動き回っていたからなのかな〜?

妊娠中は意識して身体を大事にしなきゃいけなかったですね。

 

そして今年は特に、右腰と右肘の痛みもあって、

それに加えて、異常に汗っかきだし・・・

 

やりたいことは沢山あっても、

身体は、休め〜休め〜と申すものですから、

ならば、ジタバタするのはやめて、

冬眠ならぬ、夏眠をするしかないってことでしたf^_^;

 

ここ数日、涼しいですよね♪

そしておっかあは、涼しくなり始めた日にお腹を壊して、

身体の中の断捨離をして(^^;)

夏眠の締めくくりをしました〜(笑)

(お腹を壊したのは、単なるビールの飲みすぎ?)

 

すると、肘、腰、静脈瘤共に楽になってきて、

なんだか俄然やる気が湧いてまいりました♪

 

そして今日、いろいろ用事を済ませた後、

落花生味噌とりんごのタルトをいっきに作りました!(^∇^)

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向こうに見えるのは、水に浸してある大豆です。

夜になったら豆乳を作ります。

 

やっぱりこうでなきゃね!

 

ではここで、落花生味噌のレシピだけ載せておきましょう。

 

【落花生味噌レシピ】

(材料)

固いのがお好きな人は炒った落花生 200g

柔らかめがお好きな人は茹でた落花生  200g

 

味噌 大さじ4        砂糖大さじ5       はちみつ大さじ1

酒大さじ3      みりん大さじ3        水大さじ3

 

(作り方)

①調味料を鍋に入れ、トロッとするまで煮詰めます。

(田楽味噌くらい)

②粗熱が取れたら落花生を入れて混ぜます。

     冷たくならないうちに落花生を混ぜます。

     いりゴマも入れると美味しいです。

 

さて、次は何をやりまひょ?(*^▽^*)

ポテチ~♡

手作りしたポテトチップスって、本当に美味しいですよね♡

ジャガイモの風味が豊かで、お塩もこだわったものにすればなお最高です!

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揚げ物なので、わざわざ作るのは億劫ですけど、

揚げ物の料理をするときに、ついでに作ればいいんですから。

 

作り方は、ジャガイモを薄くスライスして油で揚げて

塩をまぶすだけですから、なんてことはありません。

 

基本的にポテトチップスは、食べ始めたらやめられませんね(^^;

だからこそ、安心安全な手作りにしたいものです。

 

では、どこにでも売っている一般的なポテトチップスの中身は

どうなっているのか見てみました。

 

材料としては、ジャガイモ、揚げ油、塩、これだけで作れるものなのに、

なぜか、さらに、様々な添加剤が使われていますよね。

 

調味料(アミノ酸等)

香料

乳化剤

PH調整剤

デキストリン

   ・・・等々

 

コンソメ味だとか、バーベキュー味だとかになれば

さらに、その味にするための添加剤が!

 

おっかあが思うに、

調味料とか香料って必要??

むしろ添加しない方が本来のポテトの風味を損なわず、

本物の美味しさが味わえるんじゃないの?

意味ないんじゃね?

 

PH調整剤を添加するのは、油で揚げたものを酸化させないように

長く持たせるためなので、意味は分かります。

あっ、でもだめですよ!

こんな酸化防止剤のような代物。

 

それに、アミノ酸等の「等」って・・・?なんやねん!

 

そうです!

調味料(アミノ酸等)というのは、一種類の添加物ではなくて

複数の添加物をまとめて表示しているだけなのです。

一括表示が許されている添加物です。

 

たぶん、ひとつひとつ表示を義務付けられたとしたら、

パッケージの裏がそれだけでずいぶんのスペースをとられてしまうんじゃ・・・?

 

しかも、~酸とか、~ナトリウムとか、~塩酸~とか、

カタカナばかりがずらっ~と~♪

 

やんなっちゃいますね。

 

だから、裏を見てハア~(ノД`)とため息をついている暇があるんだったら

作ってしまえばいいんです!

 

もちろん、無添加のポテチも市販されていますが、

探し求めるんだったら作った方が早いです(*^^)v

 

添加物を極力取らない生活をしていると、

添加物の入ったものを食した時に、

口の中に変な風味が残るのがよくわかるようになります。

後味が気持ち悪い感じがします。

それがたぶん、調味料(アミノ酸等)なのだと思います。

 

不自然なものだから、身体は素直に感じ取るんでしょうね。

 

でもおっかあが思うに、

添加物は何が何でも取ってはいけないから

何が何でも手作りをしなくちゃ!と

がんじがらめになってストレスを感じながらムキになって

ヒーヒー言いながら手作りしたものが、はたして美味しいのか?

っていうことです。

 

少しでも多くの人がこういった現状があるといったことを知る。

それだけでも少しずつ世の中は変わっていくんじゃないかな~?

って思うんですよ。

 

たまには作ってみようかな~

あれ!作った方がおいしいじゃん!

しかも、案外簡単に作れるんだ!

しかも安上がりだし!

って、なればいいな。