２丁の木綿豆腐を作るとき、300gの大豆が必要です。 自然栽培の大豆だと、300gで400円近くします。 何処にでも売っている大豆でも200円くらいするんではないかな？ 巷で売っている安いお豆腐の価格は１丁98円だったりします。 もっと安いときもあります。 98…

相変わらず、ほとんど毎朝豆乳チャイを作っています。 更に、シチューだとか、お菓子だとかも結構豆乳を使います。 だから、豆乳の消費が激しい〜 豆乳はもちろん無調整豆乳ですが、 これだけ豆乳を使っているので、こだわったものというより、 どこにでも売…